Restaurant- und Serviceleitung (m/w/d) als Springer Augustinum SeniorenresidenzMit mehr als 5.000 Mitarbeiterinnen ist das Augustinum eines der führenden Sozialunternehmen in Deutschland. Unsere Arbeit ist von christlichen Werten geprägt. Wir wünschen uns Mitarbeiterinnen, die daran gerne mitwirken.
Werden Sie Teil unseres Teams!**Einsatzort:**deutschlandweit**Arbeitszeit:**Vollzeit (40 Std./Wo)Start:
nach AbspracheDas Augustinum plus Paket

Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie-Bayern (AVR Bayern): Unsere Mitarbeiter*innen werden nach den Tätigkeiten und deren Beschreibung der entsprechenden Entgeltgruppe zugeordnet. Mit zunehmenden Dienstjahren erreichen Sie automatisch eine höhere Stufe.

Urlaub: Bei einer Vollzeitbeschäftigung (5-Tage-Woche) erhalten Sie 30 Tage Urlaub. Außerdem gibt es zusätzlich zu den gesetzlichen Feiertagen 3 weitere freie Tage.

Jahressonderzahlung: Wird im November ausgezahlt und entspricht 80 Prozent des durchschnittlichen Bruttogehalts.

Familienbudget: Mitarbeiter*innen mit Kindern erhalten aus einem Familienbudget eine zusätzliche jährliche Einmalzahlung.

Zuschläge: Unsere Schichten verteilen sich auf alle Wochentage. Allerdings bekommen Sie bei uns, je nach Einsatz, Samstags-, Sonntags-, Überstunden- und Feiertagszuschläge zusätzlich zu Ihrem Bruttostundenlohn. Darunter fallen sogar Feiertage an einem Sonntag.
Die AVR-Bayern sehen außerdem vor, dass unsere Mitarbeiter*innen, bei Erfüllung der vorgeschriebenen Kriterien, 50 Euro brutto pro Monat Schichtzulage erhalten (bei Vollbeschäftigung, Teilzeit anteilig).

Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen Ihre Arbeitskleidung.

Altersvorsorge: Wir zahlen für unsere Mitarbeiterinnen Beiträge an die Evangelische Zusatzversorgungskasse (EZVK) für eine Betriebsrente. Zur weiteren Aufstockung der Altersbezüge können sich unsere Mitarbeiterinnen zusätzlich freiwillig in der EZVK versichern.

Krankenversicherung: Auch im Bereich des Krankenversicherungsschutzes engagieren wir uns besonders und zahlen für unsere Mitarbeiter*innen Beiträge zu einer zusätzlichen Beihilfe-Versicherung.

Sport und Gesundheit: Zur Erhaltung der Gesundheit bieten wir vielfältige sportliche Aktivitäten im unternehmenseigenen Sportverein SC Vitus.

Verpflegung: Zu den vorteilhaften Angeboten zählt auch das hochwertige Essen zu vergünstigten Preisen in den hauseigenen Mitarbeiter-Restaurants an vielen Standorten.

Feiern und Ausflüge: Mit Feiern und Betriebsausflügen fördern wir den Zusammenhalt.

Fortbildungen: Mit einem umfangreichen Angebot an Fort- und Weiterbildung fördern wir gezielt die persönliche und berufliche Weiterentwicklung.

Mitarbeitervergünstigungen: Unsere Mitarbeiter*innen können von besonderen Rabatten bei verschiedenen Produktherstellern und Dienstleistern profitieren. Dies ist aufgrund der Zugehörigkeit zur Diakonie und besonderen Einkaufskonditionen des Unternehmens möglich.

Ihre Aufgaben

Systematische Umsetzung und Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Dienstleistungsansprüche und hauseigenen Standards im Rahmen von spannenden, servicespezifischen Projekten

Übernahme von Interims- Restaurantleitungen als Urlaubs- / Krankheitsvertretung oder zur Unterstützung der Teams vor Ort

Übernahme von Verantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung der Arbeitsabläufe in den Teams

Motivierende und wertschätzende Führung der Serviceteams sowie teamorientierte Zusammenarbeit mit den Kolleg*innen

Kreative Entwicklung und Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich

Schaffung einer angenehmen Atmosphäre in unseren hauseigenen Restaurants

Sicherstellung eines Services auf hohem Niveau für unsere Bewohner*innen

Ihr Profil

Gastronomische Ausbildung zumr Hotel-/ Restaurantfachmannfrau oder vergleichbare Ausbildung

Idealerweise mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und in vergleichbarer Position

Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht

Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste

Organisationstalent und Belastbarkeit in jeder Situation

Betriebswirtschaftliches Denken, positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit

Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und sehr gute Umgangsformen

Kenntnisse der gängigen MS Office Programme

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) über unter Onlineportal!Weitere Informationen zur Augustinum Gastronomie:www.augustinum-gruppe.de
oder www.augustinum-gastro.deDas sagen unsere Mitarbeiter„Ich wurde positiv von der Qualität der Gastronomie überrascht. Viele Kollegen kommen aus Spitzenhäusern. Auch im puncto Technik und Equipment sind wir von digitaler Speisekartenvisualisierung bis zur modernen Küchensoftware top ausgestattet“
Andreas E. (Restaurantleiter und stellv. Betriebsleiter)Weitere Informationen zur Augustinum GastronomieIm Augustinum dürfen Sie mit Leib und Seele Gastronom sein und leisten gleichzeitig einen sozialen Beitrag in der Gesellschaft. Hochwertige Zutaten, kreative Rezepte, liebevoll angerichtete Speisen, aufmerksamer Service, ein schönes Ambiente und Menschen, die mit Leidenschaft und Herz kochen und Gastgeber sind – das alles macht unsere gastronomischen Angebote zu einem Erlebnis für unsere Bewohner, Mitarbeiterinnen und Gäste. Sie tragen durch Ihre Arbeit aktiv dazu dabei, den Alltag unserer Bewohnerinnen schöner und bunter zu gestalten.Mehr als 5.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter machen das Augustinum zu einem der führenden Sozialunternehmen in Deutschland. Zur Augustinum Gruppe zählen 23 Seniorenresidenzen, zwei Sanatorien für Menschen mit Demenz, eine Fachklinik für Innere Medizin, Einrichtungen für Menschen mit Behinderung, Schulen und Internate. Das Augustinum ist Mitglied im Diakonischen Werk der evangelischen Kirche.DeutschlandweitSehen Sie sich die Augustinum Gastronomie genauer anvar tag = document.createElement('script'); tag.src = "https://www.youtube.com/iframe_api"; var firstScriptTag = document.getElementsByTagName('script')[0]; firstScriptTag.parentNode.insertBefore(tag, firstScriptTag); var player; var link = "https://www.youtube.com/watch?v=w45cf7ppHaQ&app=desktop"; var video_id = link.split('v=')[1]; if(!video_id){ video_id = link.split('/')[3]; } var ampersandPosition = video_id.indexOf('&'); if(ampersandPosition != -1) { video_id = video_id.substring(0, ampersandPosition); } function onYouTubeIframeAPIReady() { player = new YT.Player('player', { height: '500', width: '889', videoId: video_id }); }