Restaurantleitung (m/w/d)Arbeitsort:
Weierweg 10
79111 FreiburgArbeitszeit:
VollzeitStart:
ab sofortIhre Aufgaben:

Motivierende und wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams

Koordination, Verantwortung und Optimierung der Prozesse und hauseigenen Standards im Restaurant

Schaffung einer angenehmen Atmosphäre im hauseigenen Restaurant für unsere Bewohner*innen

Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich

Ansprechpartner für unsere Bewohnerinnen, Gäste und Mitarbeiterinnen

Planung und Organisation von kreativen Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Ihr Profil:

Gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Hotel-/ Restaurantfachmann (m/w/d)

Idealerweise mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und in vergleichbarer Position

Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht

Authentische Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und Konfliktlösungsfähigkeiten, die durch Vorbild und klare Kommunikation zielgerichtet führt

Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenden / Ausbildereignung von Vorteil (AEVO)

Empathischer und wertschätzender Führungsstil

Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen

Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, sowie gute Umgangsformen

Das sagen unsere Mitarbeiter*innen:„Man hat einen sicheren Arbeitsplatz, die Mitarbeiter werden wertgeschätzt, man hat die Möglichkeit Schulungen zu besuchen oder kann sich aktiv einbringen.“Claudia K. - Stellv. ServiceleitungIhre Vorteile:

Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)

Jahressonderzahlung: 80% des monatlichen Bruttogehalts

Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen sowie für Überstunden

Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)

Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern

Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten

4 Wochen Dienstplanung im Voraus

Attraktives Bike-Leasing

Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm

Darauf kommt es uns an:Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiterinnen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiterinnen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammen zu raufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.Haben Sie Fragen?
Dann können Sie sich gerne an uns wenden:Augustinum Freiburg
Frau Stefanie Werner
Weierweg 10
79111 Freiburg
Tel: 0151 / 22194697Jetzt online bewerben