FreiburgsofortVollzeit (39h oder 42h)Das Gesundheitsresort Freiburg hat sich mit dem 4-Sterne-Superior Dorint Thermenhotel Freiburg und der Mooswaldklinik zu einem renommierten Anbieter im Gesundheitstourismus und -management sowie in der orthopädisch-traumatologischen Rehabilitation und Prävention entwickelt.
Hauptaugenmerk unseres Gastro-Konzepts liegt auf Top-Produkten, hoher Qualität und herausragendem Geschmack. Schwerpunkte liegen auf der modernen badisch-regionalen Küche mit saisonal-frischen Speisen als auch auf vitalgesunden internationalen Gerichten.Wir suchen Dich zur Neuaufstellung unseres Küchenteams 2022!
Werde ein Teil unseres Teams im Gesundheitsresort Freiburg und erlebe ein modernes und freundliches Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten! Du hast Begeisterung für die Arbeit im Team und bist interessiert am Umgang mit frischen und gesunden Lebensmitteln? Wir freuen uns über Deine Bewerbungen, ganz egal, ob Du bereits erste Erfahrungen gesammelt hast oder einen Einstieg nach Deiner Ausbildung suchst. Gerne besprechen wir Deine Karriereoptionen im Gesundheitsresort Freiburg bei einem persönlichen Gespräch. Für uns sind geregelte Arbeitszeiten, welche wir elektronisch erfassen und keine Teildienste selbstverständlich. Wir wünschen uns motivierte Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam unser neues Küchenteam gestalten wollen und freuen uns auf Deine Bewerbung alsChef Saucier (m/w/d)Dein Profil:

Du hast Deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt.

Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene.

Du möchtest Teil eines Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich ist.

Deine Aufgaben:

Du bist verantwortlich für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren.

Du führst und organisierst den Saucier Posten selbstständig und effizient

Du bist für den reibungslosen Ablauf im Absendservice verantwortlich und vertrittst hierbei gegebenenfalls den Sous Chef sowie den Küchenchef

Du bestellst selbstständig Lebensmittel und bist für die fachgerechte Lagerung verantwortlich

Du unterstützt uns mit Deinen Ideen und Deinem Fachwissen bei der Weiterentwicklung unserer Angebote.

Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um.

Wir bieten Dir:Attraktives Arbeitszeitsystem (kein Teildienst)
Betriebl. Gesundheitsförderung, Angebote zur Life-Balance, Nutzung der Fitness Ebene, Gesundheits-Checks und Kurse Attraktive Sozialleistungen (z.B. Betriebliche Altersvorsorge, Family & Friends-Rabatte) Ein weltoffenes und buntes Team, welches Dich fundiert betreut Ein sicheres Arbeitsverhältnis mit Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe sowie Fort- und Weiterbildung im Haus oder überbetrieblich möglichDu hast vorab noch Fragen? Dann wende Dich gerne an unseren Küchenchef Herrn Johannes Hug Tel. 0761 4908-645.