Diagnose: Diätassistenz für unsere Patienten*innen Wir packen mit Herz und Hand an, damit andere gestärkt durchs Leben gehen. Diätassistent*in für die Krankenhausküche Das Kreiskrankenhaus, dessen Träger der Landkreis Emmendingen ist, bietet mit seinen sechs Hauptabteilungen (Innere Medizin mit Schlaganfallversorgung, Orthopädie undUnfallchirurgie, Allgemein-und Viszeralchirurgie, Gynäkologie/Geburtshilfe, Anästhesie/Intensivmedizin und Radiologie) sowie drei Belegabteilungen (Phlebologie, Urologie und HNO) ein breites Spektrum an Behandlungsmöglichkeiten. Unsere ca. 670 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in unserem Haus der Grund-und Regelversorgung mit 263 Planbetten jährlich um ca. 12.000 stationäre und ca. 20.000 ambulante Patientinnen und Patienten. Beginn ab sofort Beschäftigungsart Vollzeit Arbeitsbereich Küche Das sind Ihre Aufgaben - Erstellen von Speiseplänen im Rahmen der ärztlichen Verordnung - Zubereitung verschiedenster Diätkostformen - Durchführung von Ernährungsberatungen für unsere Patienten*innen - Schulung der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen - Arbeiten nach den Hygienerichtlinien (HACCP) sowie Kontrolle der Mahlzeitenausgabe (Bandkontrolle) - Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bei der Menüplanung, Rezepterstellung und Nährwertberechnung sowie Überwachung der Produkte - Aufbau und Betreuung eines neuen schlanken Menüerfassungssystems - Ansprechpartner für unsere Servicekräfte Das bringen Sie mit - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannte*r Diätassistent*in oder Erlaubnis zum Führen der Berufsbezeichnung Diätassisten*in - Fundierte Fachkenntnisse sind wünschenswert - Freude an der Arbeit - Teamplayer - sicheres, kompetentes und freundliches Auftreten Das bieten wir Ihnen - Einen attraktiven Arbeitsplatz mit anspruchsvollen Aufgaben - Betriebliche Altersvorsorge - Hansefit - Jobticket und Job Rad - Vergütung nach TVöD-VKA - Arbeitgeberfinanzierte private Krankenzusatzversicherung Interessiert? Dann sollten wir uns kennenlernen. Bei Rückfragen melden Sie sich gerne bei Frau Ramona Baur 07641 454-2489 Bei fachlichen Rückfragen wenden Sie sich bitte an Alexander Schäfer 07641 4542219 zurück zum Seitenanfang