Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Arbeitsort:
Stiftsbogen 74
81375 München

Arbeitszeit:
Vollzeit
(40 Std./Wo.)

Start:
ab sofort

Eingruppierung:
AVR-Bayern (E5)
ab 39.291 €

Ihre Aufgaben:

• Planung, Organisation und Überwachung aller Abläufe im Servicebereich zusammen mit der Serviceleitung
• Führung einer Station und Anleitung der Mitarbeiter*innen
• Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
• Planung, Koordination und Umsetzung von Veranstaltungen
• Gewährleistung und Durchsetzung von hauseigenen Standards und Serviceabläufen
• Ansprechpartner für unsere Bewohnerinnen, Gäste und Mitarbeiterinnen
• Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Ihr Profil:

• Gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Hotel-/ Restaurantfachmann (m/w/d)
• Idealerweise mehrjährige Erfahrung im Service und oder vergleichbarer Position
• Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
• Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
• Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis, positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
• Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, sowie gute Umgangsformen

Das sagen unsere Mitarbeiter*innen:

„Gemeinschaft ist für mich etwas ganz Grundlegendes für das Zusammenleben und die Arbeit im Augustinum. Nur durch die besondere Verbundenheit untereinander und im Haus kann die familiäre Atmosphäre gelingen, die das Augustinum ausmacht.“

Ihre Vorteile

• Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
• 4 Wochen Dienstplanung im Voraus
• Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants
• Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
• Attraktives Bike-Leasing und Rabatte bei verschiedenen Produktherstellern
• Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
• Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)
• Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
• Jahressonderzahlung: 85% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts

Darauf kommt es an:

Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiterinnen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiterinnen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.

Haben Sie Fragen?
Dann können Sie sich gerne an uns wenden: Augustinum Seniorenresidenz München Neufriedenheim

Herr Markus Reitner
(Gesamtleitung Gastronomie München Neufriedenheim)
Tel.: 089 / 709-61860
E-Mail: