Freiburg     

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Vollzeit / Teilzeit

Das Gesundheitsresort Freiburg hat sich mit dem 4-Sterne-Superior Dorint Thermenhotel Freiburg und der Mooswaldklinik zu einem renommierten Anbieter im Gesundheitstourismus und -management sowie in der orthopädisch-traumatologischen Rehabilitation und Prävention entwickelt.
Hauptaugenmerk unseres Gastro-Konzepts liegt auf Top-Produkten, hoher Qualität und herausragendem Geschmack. Schwerpunkte liegen auf der modernen badisch-regionalen Küche mit saisonal-frischen Speisen als auch auf vitalgesunden internationalen Gerichten.

Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Chef de RAng (m/w/d)

Als Chef de Rang übernimmst Du eine entscheidende Rolle in unserem gastronomischen Team, um sicherzustellen, dass unsere Gäste ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen. Deine Leidenschaft und Dein Engagement sorgen dafür, dass der Service in unserem schönen Restaurant mit einer großen Terrasse und dem Blick auf die Natur stets auf höchstem Niveau ist.

Dein Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach ist wünschenswert, jedoch nicht zwingend erforderlich
• Erste Erfahrungen in der Gastronomie sind von Vorteil
• Du arbeitest gerne als Teil eines motivierten Teams
• Eine ausgeprägte Gäste- und Service-Orientierung bereitet Dir Freude
• Du besitzt ein hohes Qualitäts- sowie Verantwortungsbewusstsein und verstehst Dich als Vorbild für Deine Mitarbeitenden
• Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
• Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene

Deine Aufgaben:

• Zuvorkommender Service und Betreuung unserer Restaurant-Gäste
• Eindeckung des Restaurants und Mise en place
• Beratung unserer Gäste bei der Auswahl der Speisen und Getränke
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der eigene Station
• Vertretung der Schichtleitung
• Unterstützung bei der Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit

Wir bieten Dir:

Weiterbildungs-angebote
intern & extern

Fitness Ebene &
Präventionskurse

Gesundheits-Checks

Gute Entwicklungs-möglichkeiten in der Unternehmensgruppe

Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro
& Übernachtungen)

Betriebl. Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen

Teamspirit & herzliche Willkommenskultur

Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen

Mitarbeiter Events

Arbeiten im
schönen Mooswald

Ein buntes
und weltoffenes Team

Kostenlose
Parkplätze

Du hast vorab noch Fragen? Dann wende Dich gerne an unseren F&B Manager Pierre Eilenhaupt Tel. +49 761 4908 640