Ausbildung zum Koch (m/w/d)

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Das sind wir:

Wir, die GDA, legen einen großen Wert auf das Allgemeinwohl. Als gemeinnütziges Unternehmen des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes gestalten wir an bundesweit neun Standorten mit unseren Teams das Zuhause unserer Bewohner. Alles unter einem Dach bieten wir nach Bedarf die passende Hilfe, von ambulanter Pflege im betreuten Wohnen bis zur stationären Pflege, auch Tagespflege und überzeugen durch Exklusivität in Gastronomie, Service und Kultur.

Standort: Hannover-Waldhausen

Arbeitszeit: Vollzeit

Start: ab 01.08.2026

Das bieten wir Ihnen:

überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt, brutto/Monat:
im ersten Lehrjahr 1.000 €
im zweiten Lehrjahr 1.100 €
im dritten Lehrjahr 1.250 €
kostenlose und vor allem leckere Verpflegung aus unserer Frischeküche
Büchergeld bis max. 150 Euro innerhalb von drei Jahren
Monatskarte für den ÖPNV bis max. 60 €
Belohnung für gute Schulnoten im Jahreszeugnis (bis zu zwei zusätzliche Monatsgehälter brutto)
30 Urlaubstage (5 Tage/Woche)
Netzwerken und Kontakte knüpfen bei regelmäßigen Azubiveranstaltungen
Nutzung von modernen Lernplattformen
Mitarbeiter-Rabatte (Mode, Reisen, Lebensmittel und vieles mehr...)

Das lernen Sie während Ihrer Ausbildung:

Ihre Ausbildung dauert 3 Jahre
Sie erfahren eine fachgerechte Begleitung Ihrer Ausbildung in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb
Sie erlernen wie Lebensmittel bestellt, gelagert und verarbeitet werden
Sie erlernen die Zubereitung von Speisen und Menüs auf à la Carte-Niveau und für Sonderveranstaltungen
Sie gestalten den Kontakt mit Gästen und unterstützt beim Vorbereiten von Events

Das sind Sie:

Sie haben einen Hauptschulabschluss, besser jedoch einen Realschulabschluss
Freundlichkeit, höfliche Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
Sie sind engagiert und arbeiten gerne im Team
Kunden- und Serviceorientierung
Organisationstalent und Kreativität
Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (mind. B2)

Das sind Ihre Entwicklungsmöglichkeiten:

Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
Weiterbildung zum Fachwirt (m/w/d) für Seniorenverpflegung
Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d)

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Im GDA Waldhausen vereinen wir großzügige Appartements, moderne Hotelzimmer, ein Café sowie ein Restaurant unter einem Dach. Dabei wird das Angebot durch einen ambulanten Pflegedienst und der Tagespflege im "Landhaus Ammann" ergänzt.

Unsere Hinweise zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten (Informationen gemäß Art. 13/14 DSGVO) können Sie unter einsehen.

GDA Waldhausen
Herr Marcel Geide
Leitung Küche
Hildesheimer Straße 183
30173 Hannover
Telefon: 0511 8401 178

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