Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine Küchenleitung (m/w/d).
Das Seniorenstift Schönborn Haus, in Trägerschaft der Hospitalstiftung zum Hl. Geist Ellwangen, ist eines der größten Altenpflegeheime im Ostalbkreis und bietet Platz für 104 Bewohnerinnen und Bewohner.
Küchenleitung (m/w/d) Seniorenstift Schönborn Haus
Das erwartet Sie
- Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenteams
- Planung und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Erstellung von Speiseplänen und Menüangeboten
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter Beachtung ernährungsphysiologischer und qualitativer Standards
- Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle
- Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung einer hohen Gäste- und Kundenzufriedenheit
Das erwarten wir
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Führungserfahrung und organisatorisches Geschick
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Belastbarkeit sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Fachkenntnisse im Bereich Hygiene und HACCP
- Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen von Vorteil
Das bieten wir
- Eine interessante Tätigkeit, deren Vergütung nach dem TVöD mit allen Zusatzleistungen des öffentlichen Dienstes erfolgt
- Zusätzliche leistungsorientierte Bezahlung (LOB)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Ein familienfreundliches Unternehmen: flexible Dienstarten nach Rücksprache
- Corporate Benefits
- Teamaktivitäten wie Betriebsausflüge und Sommerfest
- Hauseigene Kantine mit vergünstigten Mitarbeiterpreisen
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Fahrradleasing über JobRad
Stellendetails
Standort:
Seniorenstift Schönborn Haus
Arbeitsumfang:
Voll- oder Teilzeit
Arbeitsbeginn:
01.09.2026
Kontakt
Ihre schriftliche Bewerbung oder Fragen richten Sie bitte an:
Frau Beatriz Hildenbrand, Geschäftsführung Pflege
07961.871 811