Ausbildung - Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - SP Fleischerei (m/w/d)

Der direkte Kundenkontakt mit Menschen, die nachhaltige Lebensmittel zu schätzen wissen, ist Deine Passion? Dann bist Du im Hofgutladen genau die richtige Person um dies von Grund auf zu lernen. Hier bringen wir dir alles über das gesamte eigenständig produzierte Sortiment bei. Du lernst den Umgang mit Kunden, Bestellungen entgegenzunehmen, Kunden zu beraten, Fleisch- und Wurstwaren richtig zu präsentieren und kannst Tipps geben, diese richtig zu ver-wenden. Natürlich sind Richtlinien, Gesetze und Hygienemaßnahmen das elementare Handwerkszeug unserer Arbeit. Außerdem lernst du bei uns alles über die Organisation von Beschaffung, Verarbeitung, Verkauf und nachhaltige Lagerung und Warenwirtschaft. Das Wichtigste ist jedoch der Umgang mit Menschen – das sollte Dir in erster Linie Spaß machen.

Arbeitszeit

Vollzeit 100%

Bereich

F02_Ausbildung - Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - SP Fleischerei (m/w/d)

Start

01.08.2026

Die Fakten

Die Ausbildung dauert 3 Jahre
Unter bestimmten Voraussetzungen kann die Ausbildung bereits im2. Jahr beginnen bzw. verkürzt werden
Du hast mindestens einen Berufsreifeabschluss oder einen qualifizierten Sekundarabschluss I
Du legst deine Abschlussprüfung vor der Handwerkskammer (HWK) ab
Die Entlohnung erfolgt gemäß unseres Haustarifertrages AVB (Jahr 1: 1369,26 €, Jahr 2: 1418,20 €, Jahr 3: 1464,02 €)

Deine Aufgaben

Kenntniserlangung zu den unterschiedlichen Tier- und Fleisch- bzw. Verarbeitungsarten
Kundenberatung, Verwendungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten
Präsentation von Fleisch und Wurstwaren (sowie allen anderen Hofgutprodukten)
Unterstützung beim Marktfahrzeug
Zubereitung von Schnellgerichten
Hygienemaßnahmen und organisatorische Maßnahmen

Das bringst du mit

Du hast Interesse an der Direktvermarktung und an seinen Kunden
Du hast Teamgeist und bist kundenorientiert
Du bist kreativ und belastbar und zeigst gerne Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft
Du bist verantwortungsvoll beim Umgang mit Menschen mit Behinderung

Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung!

Ihr Kontakt

Personalmanagement

Pascal Paris - Tel.-Nr. 0651/81007-407
Coletta Szalay - Tel.-Nr. 0651/81007-216
E-Mail: bewerbung@lebenshilfe-werke.de