Horben sofort Vollzeit Inmitten der einzigartigen Naturlandschaft des UNESCO – Biosphärengebiet Schwarzwald befindet sich die Luisenhöhe. Ein modernes Resorthotel, welches mit 61 Zimmern und 22 Suiten seinen Gästen auf einem Hochplateau am Westhang des Schauinsland-Massivs in 600 m Höhe mit einem atemberaubenden 270° Panorama-Blick sowie Lebensräume zum Wohlfühlen und Lebenswelten für einen nachhaltigen gesunden Lebensstil bietet. Dabei steht an diesem besonderen Naturenergie-Ort ein vielseitiges Angebot für ein außergewöhnliches Gesundheits- und Naturerlebnis zur Verfügung. Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Mitarbeiter Patisserie (m/w/d) Als Teil unseres Küchenteams bist Du in der Patisserie für die Zubereitung von süßen Köstlichkeiten verantwortlich. Die Küche der Luisenhöhe ermöglicht es dir mit den neusten Geräten zu arbeiten und deiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Der direkte Kontakt mit den Gästen und das dynamische Zusammenspiel von Küchen- und Serviceteam sorgen für eine legere, persönliche Stimmung. Dein Profil: - Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Konditor oder Beikoch (m/w/d) von Vorteil aber nicht unbedingt erforderlich - Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene - Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind - Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich - Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet Deine Aufgaben: - Verarbeitung und Vorbereitung hochwertiger Lebensmittel - Verantwortung für die Annahme und Versorgung gelieferter Waren - Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln - Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um - Herstellung von Backwaren fürs Frühstück - Herstellung von Feingebäck für Luises Kaffeetafel - Herstellung von Sorbet und Eisspeisen - Herstellung von Desserts für Luises- Küche in unserer Showküche - Fokus auf besondere Gastfreundlichkeit Wir bieten Dir: Weiterbildungs-angebote intern & extern Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc. Gesundheits-Checks Gute Entwicklungs-möglichkeiten in der Unternehmensgruppe Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen) Betriebl. Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen Teamspirit & herzliche Willkommenskultur Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen Individuelles Onboarding Mitarbeiter Events Familienfreundliches Unternehmen Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland Du hast vorab noch Fragen? Dann wende Dich gerne an unseren Gastgeber und Chef de Cuisine Herrn Niels Möller Tel. +49 761 13 7 33 105