Gruppenleiter/-in (m/w/d) für die Arbeitsgruppe Gastronomie-Schulmensa Katharineum zu Lübeck

Wir sind ein großes familienfreundliches Unternehmen für Menschen mit Behinderungen in Lübeck mit vielfältigen Angeboten in den Bereichen Arbeit, Wohnen, Pflege, Bildung, Gastronomie, Freizeit und Familie.

Vom Praktikum über den Freiwilligendienst bis hin zur Fach- und Führungskraft – wir bieten Freude, Perspektiven und einen tollen Arbeitsplatz.

Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt, denn wir sind überzeugt, dass ein zufriedenes und motiviertes Team zur Erreichung unserer gemeinsamen Ziele beiträgt. Wir stehen für Vertrauen, Verlässlichkeit, Verantwortung und Solidarität.

Wir sind Unterzeichner der Charta der Vielfalt. Gemeinsam leben wir Toleranz und begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer oder sozialer Herkunft, Religion, Behinderung, Alter und sexueller Orientierung.

Die Marli-Werkstätten sind eine Einrichtung zur Teilhabe von Menschen mit Behinderung am Arbeitsleben. Das Tätigkeitsfeld “Arbeit” bietet den Menschen vielfältige Beschäftigungsfelder an unterschiedlichen Standorten.

Hierzu gehören die Bereiche Gastronomie, Handwerk, Kreativwerkstätten, Dienstleistungen und Außenarbeitsplätze bei Lübecker Firmen.

Wir bieten Ihnen:

Kommunikation auf Augenhöhe
familiäre Atmosphäre
individuelle Einarbeitung
auf die Tätigkeiten abgestimmte Fortbildungs- und Qualifizierungsangebote
Arbeitgeberzuschuss zum Jobticket
bedarfsgerechte Gesundheitsförderung und Betriebssport
eine ganzjährige Veranstaltungskultur
Rabatte über unsere „benefits.me“-Vorteilsplattform
unbefristete Arbeitsverträge
Vergütung orientiert am Öffentlichen Dienst (TV Marli)
Jahressonderzahlungen und eine 5-Tage-Woche
einen jährlichen Urlaubsanspruch von 30 Tagen
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Wir brauchen von Ihnen:

abgeschlossene Ausbildung als Koch o. Hauswirtschafter mit mehrjähriger praktischer Erfahrung
Bereitschaft zur Vollzeitarbeit bei Teilzeitanstellung
Arbeitsbefreiung während der Schulferienzeiten
Personal- und Dienstplanung
Durchführung von Bildungsmaßnahmen und Thementagen
hohes Maß an Kreativität
Spaß und Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderungen
physische und psychische Belastbarkeit
Einfühlungsvermögen, Teamfähigkeit und Flexibilität
sicheren Umgang mit mobilen Endgeräten und neuen Medien
PC-Anwenderkenntnisse
selbstständige Arbeitsweise und organisatorische Fähigkeiten in der Ablaufplanung
offene und freundliche Umgangsformen
aktuelle Nachweise über die Belehrung gem. Infektionsschutzgesetz, ein erweitertes Führungszeugnis und einen Erste-Hilfe-Grundkurs

Zu Ihren Aufgaben gehören:

Führen, Anleiten und Unterstützen des Teams
Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
termin- und fachgerechte Erledigung der Aufträge
Betreuung der Warenwirtschaft und des Bestellwesens
Dokumentation des Förderprozesses
Planen der Arbeitsabläufe und Entwicklung von Arbeitshilfen
Erstellen von Rezepturen, Kalkulationen und Angeboten
Planen und Durchführen von Veranstaltungen
Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagements
Qualitätskontrolle und Dokumentation sowie administrative Tätigkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an karriere(at)marli.de.

Bewerber/-innen mit Behinderung erhalten von der Schwerbehindertenvertreterin Frau Andrea Kreuschner unter Telefon: 0171 5532114 Unterstützung und Begleitung.

Bewerbungsfrist: 09.07.2026

Marli GmbH

Carl-Gauß-Str.13-15

23562 Lübeck

Ihr Ansprechpartner Michael Tillner