Die St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe ist einer der größten sozialen Dienstleister im nördlichen Rheinland-Pfalz. In unserem gemeinnützigen Unternehmen engagieren sich über 1.500 Mitarbeitende an 40 Standorten in den Landkreisen Ahrweiler, Bernkastel-Wittlich, Cochem-Zell und Mayen-Koblenz.

Wir möchten unseren Fachkräftenachwuchs selbst ausbilden, daher suchen wir Dich für unsere Caritas Werkstatt in Sinzig.

Ausbildung Koch (m/w/d)

01.08.2026

Vollzeit

Sinzig

Dein Profil

• Du hast die Berufsreife.
• Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln.
• Du bist teamfähig, motiviert, zuverlässig und kreativ.
• Du zeigst Empathie und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigungen.
• Du bringst ein gutes Verständnis für Hygienevorschriften mit und bist bereit, diese konsequent anzuwenden.

Deine Aufgaben

• Erlernen vom Umgang mit modernster Gar- und Kühltechnik (z.B. Cook & Chill, etc.)
• Mitwirkung bei der Gestaltung eines abwechslungsreichen Speiseplans
• Nachhaltigkeit und Umweltschutz
• Lebensmittelrechtliche Grundlagen nach HACCP
• Warenwirtschaft
• Betreuung und Anleitung von Klienten in der Werkstatt, die beim Kochen unterstützen können
• Arbeiten im gemischten Team in einem guten Betriebsklima

Unser Angebot

• Ein abwechslungsreiches und spannendes Tätigkeitsfeld
• Ein dreijähriges Ausbildungsfeld bei dem Du eine Berufsbildende Schule besuchst
• Kompetente Praxisanleitung und Begleitung
• Eine tarifliche Ausbildungsvergütung gemäß AVR-Caritas (diese beginnt im 1. Ausbildungsjahr mit 1.368,26 €)
• Eine attraktive Altersversorgung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mindestens 30 Tage Urlaub
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Neugierig geworden? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Auskünfte vorab erteilt Dir gerne Britta Lott unter Telefon 02642/9702310.

St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe GmbH
Personalentwicklung und Recruiting
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Telefon 0172 3797705